MÁY XAY THỊT CÔNG NGHIỆP ATS-12
Là sản phẩm có kích thước nhỏ gọn với nhiều tính năng nổi trội, kích thước nhỏ gọn. Năng suất phù hợp với nhu cầu gia đình, bếp ăn công nghiệp, quán ăn, cơ sở nhỏ chế biến thịt, làm lạp xưởng, xúc xích… Chuyên dùng để xay thịt từ những khối thịt thành nhuyễn, nhỏ và vừa.
Ngoài ra với sự hỗ trợ của các đun xay khác nhau giúp các bạn có thể xay được những thực phẩm như cá, thịt hoặc rau củ. Xay nhuyễn một số lượng lớn thịt nhanh chống, tiết kiệm thời gian và điện năng hiệu quả cho người dùng.
- Khay chứa của máy rộng liên kết với phần cối xay giúp người dùng tiện lợi hơn trong quá trình xay thịt. Đi kèm theo đó là vòng nhựa bảo vệ đảm bảo an toàn cho bạn trong quá trình sử dụng.
- Lưỡi dao của máy được làm bằng inox sắc bén, có độ bền cao. Cho khả năng xay thịt hiệu quả, máy còn có thể xay được cả xương sụn nhỏ. Thịt được xay nhuyễn một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
- Chân máy làm bằng cao su, chống trơn trượt trong quá trình sử dụng. Khay đựng thịt làm bằng inox, to, tiện lợi với khối lượng nguyên liệu lớn.
- Máy được trang bị motor mới 100% có công suất 550W cho năng suất 50kg/1h. Nên máy có thể đáp ứng mọi nhu cầu của người sử dụng.
- Hệ thống điều khiển của máy được thiết kế bao kín cách nước, hạn chế bắn nước tối đa.
- Ngoài chức năng xay thịt thì máy còn có chức năng đùn xúc xích, lạp xưởng. Đi kèm theo máy là phễu đùn, bạn chỉ việc gắn phểu đùn này vào máy. Thì khi thịt xay đi ra phểu này sẽ sẽ đi vào vỏ xúc xích, lạp xưởng.
- Máy có thể tháo lắp các bộ phận rất dễ dàng, vì vậy sau khi sử dụng xong bạn có thể tháo các bộ phận của máy để vệ sinh máy một cách tiện lợi hơn.
NHỮNG LƯU Ý KHI VỆ SINH MÁY XAY THỊT
Luôn chắc chắn ngắt nguồn điện đi vào máy sau khi sử dụng. Vệ sinh máy thường xuyên là cách đảm bảo độ an toàn thực phẩm cao. Máy cần được rửa sạch, tránh để lại thịt vụn, dầu mỡ trong trục xoắn, lưỡi dao và đầu đùn thịt.
Khi lựa chọn dung dịch tẩy rửa cho máy, nên chọn những loại không chứa Clo. Vì nó sẽ khiến bề mặt inox của máy bị hư hỏng và mất tính thẩm mỹ vốn có. Có thể sử dụng dung dịch amoniac để vệ sinh bởi chất này rất lành tính.
Đặt máy ở nơi khô thoáng, không để máy ở những nơi ẩm ướt. Nhất là những nơi có độ muối mặn. Hay tiếp xúc với nước biển trong một thời gian dài, vì sẽ làm hư hỏng máy.
Chú ý xịt nước rửa sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm trên máy. Sau đó dùng khăn khô lau ngoài thân máy để tránh hoen ố do nước bám lại.
