MÁY CƯA XƯƠNG QH- 260B
Máy cưa xương QH-260B là dòng máy cưa xương thế hệ mới có thiết kế và hiệu năng vượt trội hơn rất nhiều so với thế hệ máy cưa xương trước.
Máy cưa xương QH-260B không chỉ được cải tiến về phần thân vỏ, máy còn được gia cố chắc chắn hơn mang đến sự an toàn cho người sử dụng. Máy được cải tiến khá nhiều về mặt hiệu năng đem đến hiệu suất cưa xương, cắt xương cao hơn.
Máy cưa xương QH-260B thích hợp cho các hoạt động chế biến và sản xuất thực phẩm như trong nhà bếp, nhà hàng, siêu thị, lò mổ, quán ăn, nhà xưởng, khu chế xuất, nhà máy,…vv Máy có thể triển khai các hoạt động cưa xương, cắt xương một cách nhanh chóng mà còn đảm bảo được độ an toàn cho người sử dụng. Máy cưa xương QH-260B mang đến hiệu suất tuyệt vời cho doanh nghiệp của bạn
Máy có thể cắt nhanh chóng các loại thịt cá đông lạnh như xương bò, xương heo, sườn cốt lết, cá, tôm, mực, hải sản đông lạnh, thịt xông khói, gà vịt ngỗng đông lạnh nói riêng cũng như các sản phẩm trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm nói chung.
Ưu điểm nổi bật của máy cưa xương QH-260B là khi hoạt động không gây quá nhiều tiếng ồn, hiệu quả năng suất làm việc cao, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, kiểu dáng rất tinh tế, gọn gang và bắt mắt. Thuận tiện cho việc vận hành và trên hết là rất an toàn cho người sử dụng.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN KHI SỬ DỤNG MÁY CƯA XƯƠNG QH-260B
⭐️ Điều chỉnh thật chặt lưỡi cưa bằng núm điều chỉnh đàn hồi lưỡi cưa ở đầu máy (vặn cùng chiều kim đồng hồ để siết, ngược chiều kim đồng hồ để nới lỏng).
⭐️ Kiểm tra xem khoá an toàn có siết chặt hay chưa.
⭐️ Điều chỉnh độ rộng của thực phẩm cần cưa/cắt bằng vách ngăn điều chỉnh độ rộng (có thể điều chỉnh từ 0 – 20 cm).
⭐️ Cấp điện cho máy và bật công tắc nguồn.
⭐️ Đặt thực phẩm cần cắt/cưa lên bàn cưa tiếp dến dùng thanh an toàn đẩy thực phẩm về phía trước (không dùng tay đẩy thực phẩm để tránh bị cắt).
⭐️ Tiếp tục cưa/cắt đến khi hoàn thành sản phẩm.
CÁCH THAY LƯỠI CƯA CHO MÁY CƯA XƯƠNG QH-260B
Khi lưỡi cưa bị đứt hoặc bị cùn. Chúng ta tiến hành thay lưỡi cưa cho máy. Trước tiên phải đảm bảo máy cưa xương đã dừng hoàn toàn và ngắt điện. Bắt đầu nới lỏng núm điều chỉnh của lưỡi cưa phía trên đỉnh máy (vặn ngược chiều kim đồng hồ) cho đến khi lưỡi cưa có thể gỡ ra được.
Gỡ lưỡi cưa cũ ra và thay lưỡi cưa mới vào. Khi lắp lắp lưỡi cưa mới vào lưu ý canh chỉnh sao cho vị trí của lưỡi cưa ở giữa rãnh đặt lưỡi cưa của cả 2 bánh đà trên và dưới. Cuối cùng vặn núm điều chỉnh cùng chiều kim đồng hồ cho đến khi lưỡi cưa của máy cưa xương đạt độ căng thích hợp.
LƯU Ý AN TOÀN KHI SỬ DỤNG MÁY CƯA XƯƠNG
❌ Trong quá trình cưa/cắt xương, không được đẩy nguyên liệu trực tiếp bằng tay.
❌ Không nên cưa quá nhanh, giữ tốc độ cắt tương đối để có thể dễ kiểm soát.
❌ Không được thay đổi hướng cưa về phía lưng của lưỡi cưa sẽ chóng làm gãy lưỡi cưa gây nguy hiểm.
❌ Tránh xả nước trực tiếp vào motor của máy để máy có thể hoạt động bền bỉ lâu dài hơn.
❌ Nên vệ sinh máy thường xuyên, làm sạch các mùn cưa để máy cưa xương QH-260B vận hành tốt hơn.
❌ Thường xuyên bôi dầu ăn vào lưỡi cưa và lau chùi máy móc để máy cưa xương có thể hoạt động trơn tru hơn.
❌ Khi không sử dụng máy cưa xương chung ta nên tránh cho máy tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để ngăn chặn sự giãn nở vì nhiệt của lưỡi cưa gây ảnh hưởng đến hoạt động của máy.
❌ Người sử dụng phải thực sự hiểu và làm theo đúng quy trình (sẽ được hướng dẫn khi mua máy) khi vận hành máy cưa xương để tránh trường hợp đáng tiếc xảy ra.
