Máy xay giò chả 3kg công suất 3kw là thiết bị cần có để hỗ trợ các cơ sở sản xuất giò lụa, giò bì, giò bê,.. Bởi việc làm giò chả kinh doanh cần xây khối lượng thịt lớn mỗi ngày không thể sử dụng các phương pháp xay thông thường hay máy xay mini.
Máy xay giò chả 3kg - 3.0kw kiểu dáng nhỏ gọn, mẫu mã đẹp, năng suất 0,5 - 3kg/mẻ phù hợp với những hộ sản xuất giò chả quy mô gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh giò chả nhỏ và vừa.
Năng suất phù hợp với hộ gia đình, kinh doanh giò chả nhỏ lẻ
Dòng này cho bạn năng suất xay khoảng 2.5 – 3 kg/ mẻ. Dao xay thịt làm giò đã được cải tiến thành dao 3 cánh (trước đây là dao 2 cánh) => Từ đó cho sức xay khỏe hơn hẳn. Dựa vào đây, bạn có thể cân đối được lượng các nguyên liệu cần có trong mỗi mẻ xay.
Ví dụ, để xay 3kg giò cho mỗi mẻ cần có:
- 2.3kg thịt nạc
- 0.6kg mỡ
- 0.1kg các loại gia vị (nước mắm, tiêu, mì chính…)
-
- Máy xay giò chả gia đình 3kg hai lớp có bao đá, khoang chứa nước đá giúp giò chả ngon giai, tiết kiệm chi phí.
- Máy xay giò 3Kw năng suất 3kg làm bằng inox cao cấp, sáng bóng an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu không bám bụi, bám dính giúp dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng.
- Cấu tạo máy xay giò chả gia đình 3kg gồm:
+ Khoang chứa thịt: nơi chứa nguyên liệu thịt, mỡ và gia vị xay.
+ Khoang chứa nước đá: Để bạn bỏ nước đá lạnh giúp thịt không bị chín trong quá trình xay. (Có ván đóng/mỏ để xả nước lạnh sau khi dùng tiện lợi).
- Công suất 3Kw xay thịt nhanh, nhuyễn đều. Khoang chứa đá lạnh làm mát suốt quá trình xay nên giò không bị chết, biến mùi.
- Lưỡi dao 3 cánh sắc bén được làm bằng inox cứng cho khả năng xay nhuyễn thịt và quết kỹ nguyên liệu đạt độ mịn tối đa.
- Đối với mẫu dao thả có thể tháo lắp dễ dàng vệ sinh mà không gây ra khó khăn cho người sử dụng.
-
- Cối xay nghiêng tối đa 90 độ giúp thịt xay cuộn đảo, nhuyễn đều hơn, trộn đều gia vị nhất.
- Máy xay giò chả nồi cao 30cm được thiết kế phần khung chữ A bằng inox để máy luôn chắc chắn, hạn chế rung giật trong quá trình sử dụng.
- Motor thiết bị có hộp bảo vệ bên ngoài là hàng new quấn dây đồng 100% cho máy hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ, ổn định và lâu dài.
Máy xay giò chả 3.0kw năng suất 3kg cực khỏe, độ ồn thấp, độ bền cao. Đây là một trong những bí quyết làm giò chả dai giòn, an toàn, thơm ngon của các cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả.
-
-
Thân máy có chốt an toàn cố định nồi trong quá trình xay. Sau khi thịt đạt yêu cầu chỉ cần mở chốt, kéo tay cầm nghiêng máy để lấy thành phẩm ra một cách nhanh chóng và dễ dàng.
