Máy hút chân không DZQ320x2

MÁY HÚT CHÂN KHÔNG DZQ320X2 – 400W, 2 THANH HÀN 32CM

Máy hút chân không DZQ320x2 là dòng máy hút chân không dạng buồng có kích thước tương đối gọn, phù hợp cho cửa hàng thực phẩm, hộ kinh doanh, cơ sở chế biến nhỏ và những đơn vị cần đóng gói thực phẩm thường xuyên với năng suất cao hơn các dòng máy hút chân không gia đình.

Máy được trang bị công suất định mức 400W, buồng hút kích thước khoảng 380 x 340 x 100 mm và hệ thống 2 thanh hàn kích thước 320 x 8 mm. Thiết kế dạng buồng giúp toàn bộ túi sản phẩm được đặt bên trong khu vực hút trước khi tiến hành giảm áp suất và hàn kín miệng túi.

DZQ320x2 sử dụng nguồn điện 220V/50Hz phổ biến tại Việt Nam. Với kích thước tổng thể khoảng 485 x 385 x 485 mm, máy phù hợp cho các cơ sở không có quá nhiều diện tích nhưng vẫn cần một thiết bị đóng gói chuyên dụng phục vụ thịt, cá, hải sản, giò chả, đồ khô, hạt, nông sản và nhiều nhóm sản phẩm khác.

Thông số kỹ thuật máy hút chân không DZQ320x2

Lưu ý: ký hiệu thông số bơm chân không "2.0L" được giữ nguyên theo dữ liệu kỹ thuật hiện đang công bố cho sản phẩm. Nếu cần thông số lưu lượng bơm theo m³/h hoặc L/phút để tính toán năng suất dây chuyền, khách hàng nên liên hệ bộ phận kỹ thuật để xác nhận trước khi đặt máy.

Đặc điểm nổi bật của máy hút chân không DZQ320x2

1. Thiết kế dạng buồng phù hợp đóng gói chuyên nghiệp

Khác với nhiều máy hút chân không gia đình hút trực tiếp từ miệng túi, DZQ320x2 sử dụng nguyên lý hút chân không dạng buồng. Người vận hành đặt toàn bộ túi sản phẩm vào bên trong buồng máy, bố trí miệng túi trên thanh hàn và bắt đầu chu trình hút.

Khi áp suất trong buồng được giảm xuống, lượng không khí bên trong túi cũng được lấy ra. Sau đó hệ thống hàn nhiệt thực hiện niêm phong miệng túi trước khi chu trình kết thúc.

Nguyên lý này phù hợp với nhu cầu đóng gói thường xuyên tại cửa hàng thực phẩm, hộ kinh doanh và các cơ sở sản xuất nhỏ.

2. Buồng hút kích thước 380 x 340 x 100 mm

Buồng hút DZQ320x2 có kích thước khoảng 380 x 340 x 100 mm, cho phép bố trí nhiều loại sản phẩm và kích thước bao bì khác nhau trong giới hạn của buồng máy.

Trước khi lựa chọn máy, người mua nên đo kích thước túi lớn nhất đang sử dụng, đặc biệt là chiều dài và chiều rộng túi sau khi đã chứa sản phẩm. Việc chọn đúng kích thước buồng hút giúp tránh tình trạng túi quá lớn không thể bố trí phẳng bên trong máy.

3. Trang bị 2 thanh hàn dài 320mm

Một trong những ưu điểm đáng chú ý của máy hút chân không DZQ320x2 là hệ thống 2 thanh hàn kích thước 320 x 8 mm.

Chiều dài thanh hàn khoảng 32cm phù hợp với nhiều kích thước túi đóng gói thực phẩm phổ biến. Khi sử dụng túi nhỏ, người vận hành có thể bố trí nhiều miệng túi trên thanh hàn nếu kích thước và khoảng cách sản phẩm cho phép.

Đường hàn rộng khoảng 8mm tạo vùng niêm phong tương đối lớn. Chất lượng đường hàn thực tế phụ thuộc vào chất liệu túi, độ dày bao bì, nhiệt độ và thời gian hàn.

4. Công suất 400W phù hợp hộ kinh doanh và xưởng nhỏ

DZQ320x2 được trang bị công suất định mức 400W, hướng tới nhóm khách hàng cần máy hút chân không chuyên dụng nhưng chưa cần đầu tư các model công nghiệp kích thước lớn như DZQ400, DZQ500 hay DZQ600.

Đây là lựa chọn có thể cân nhắc cho cửa hàng thịt cá, hộ kinh doanh thực phẩm online, cửa hàng đặc sản, đơn vị sản xuất đồ khô, cơ sở chế biến nông sản hoặc khu đóng gói có số lượng sản phẩm ở mức nhỏ đến trung bình.

5. Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz

Máy sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, thuận tiện cho việc bố trí tại nhiều cửa hàng và cơ sở sản xuất đang sử dụng hệ thống điện dân dụng thông thường.

Tuy nhiên, thiết bị nên được kết nối với ổ điện chắc chắn, dây dẫn có tiết diện phù hợp và có hệ thống tiếp đất nếu điều kiện lắp đặt yêu cầu. Không nên dùng chung ổ cắm với quá nhiều thiết bị công suất lớn.

6. Kích thước máy tương đối gọn

Kích thước tổng thể khoảng 485 x 385 x 485 mm giúp DZQ320x2 không chiếm quá nhiều diện tích so với nhiều dòng máy hút chân không công nghiệp kích thước lớn.

Máy có thể được bố trí trên bàn hoặc khu vực đóng gói chắc chắn có kích thước phù hợp. Khi lắp đặt nên dành thêm khoảng trống xung quanh để người vận hành dễ thao tác, vệ sinh và bảo dưỡng.

Máy hút chân không DZQ320x2 sử dụng cho sản phẩm nào?

Với thiết kế dạng buồng và 2 thanh hàn, DZQ320x2 có thể được sử dụng để đóng gói nhiều nhóm sản phẩm khi kích thước túi phù hợp với buồng hút.

• Thịt tươi: thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm đã sơ chế.
• Cá và thủy hải sản: cá, tôm, mực và nhiều loại hải sản.
• Giò chả: giò lụa, chả, xúc xích, lạp xưởng và thực phẩm chế biến.
• Đồ khô: khô gà, khô bò, cá khô, tôm khô, mực khô.
• Các loại hạt: hạt điều, đậu, ngũ cốc, hạt dinh dưỡng.
• Nông sản: chè, trà, cà phê và nhiều sản phẩm nông nghiệp đã sơ chế.
• Thực phẩm chế biến: nguyên liệu hoặc thành phẩm cần đóng gói kín.
• Sản phẩm phi thực phẩm: một số linh kiện, chi tiết hoặc vật dụng cần hạn chế tiếp xúc với không khí và độ ẩm.

DZQ320x2 có kén túi hút chân không không?

Máy hút chân không dạng buồng thường có lợi thế trong việc sử dụng bao bì vì quá trình giảm áp suất được thực hiện với toàn bộ túi nằm trong buồng hút.

Người dùng có thể lựa chọn các loại túi hàn nhiệt phù hợp với đặc tính sản phẩm và khả năng hàn của máy. Tuy nhiên, không nên hiểu "không kén túi" là mọi vật liệu đều có thể sử dụng.

Các loại túi phải có khả năng hàn nhiệt và chịu được quá trình hút chân không. Khi chuyển sang chất liệu hoặc độ dày túi mới, nên thử một vài gói trước để kiểm tra độ kín của đường hàn.

Máy DZQ320x2 có hút được thực phẩm tươi và sản phẩm có độ ẩm không?

Máy dạng buồng thường thuận tiện hơn khi đóng gói thịt, cá hoặc một số sản phẩm có độ ẩm so với các dòng máy hút ngoài. Tuy nhiên, người vận hành vẫn cần kiểm soát lượng nước và chất lỏng trong túi.

Với thịt, cá hoặc hải sản vừa được rửa, nên để nguyên liệu ráo bớt nước trước khi đóng gói. Điều này vừa giúp đường hàn sạch hơn vừa hạn chế chất lỏng ảnh hưởng đến buồng máy.

Đối với sản phẩm chứa nhiều nước sốt, nước canh hoặc chất lỏng tự do, cần thử nghiệm chế độ hút phù hợp và tuân thủ hướng dẫn vận hành của thiết bị. Không nên mặc định sử dụng cùng một thông số cho thực phẩm khô và sản phẩm lỏng.

Hút chân không mang lại lợi ích gì?

Hạn chế tiếp xúc với không khí

Quá trình hút giúp giảm lượng không khí còn lại bên trong bao bì trước khi miệng túi được hàn kín. Điều này hỗ trợ hạn chế sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với oxy và môi trường bên ngoài.

Giúp bao bì gọn hơn

Sau khi không khí được lấy bớt, túi thường ôm sát sản phẩm hơn. Việc này giúp thuận tiện trong quá trình xếp kho, bảo quản lạnh, vận chuyển hoặc trưng bày hàng hóa.

Hỗ trợ chuẩn hóa quy trình đóng gói

Với cơ sở kinh doanh, sử dụng máy hút chân không giúp quá trình đóng gói có tính lặp lại và đồng đều hơn so với phương pháp đóng gói thủ công.

Thuận tiện phân chia sản phẩm

Thịt, cá, đồ khô hoặc nông sản có thể được chia thành từng lượng phù hợp trước khi đóng gói. Điều này thuận tiện cho bán lẻ, giao hàng hoặc quản lý nguyên liệu.

Hút chân không có thay thế tủ lạnh không?

Không. Đây là điểm đặc biệt quan trọng khi sử dụng máy hút chân không thực phẩm.

Hút chân không là giải pháp hỗ trợ đóng gói và bảo quản, nhưng không thay thế việc kiểm soát nhiệt độ. Thịt, cá, hải sản và các thực phẩm dễ hỏng sau khi hút chân không vẫn phải được bảo quản lạnh hoặc cấp đông theo yêu cầu của từng loại thực phẩm.

Người sử dụng cũng cần tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, thời hạn sử dụng và điều kiện bảo quản thích hợp.

Cách sử dụng máy hút chân không DZQ320x2

Bước 1: Kiểm tra máy trước khi sử dụng

Kiểm tra nguồn điện, khu vực buồng hút, thanh hàn và các vị trí tiếp xúc với túi. Buồng máy nên sạch và khô trước khi bắt đầu đóng gói.

Bước 2: Chuẩn bị sản phẩm và túi

Cho sản phẩm vào túi với lượng phù hợp. Nên để lại phần miệng túi đủ dài để đặt lên thanh hàn.

Khu vực miệng túi cần sạch, không dính dầu, nước, gia vị hoặc vụn thực phẩm vì các yếu tố này có thể ảnh hưởng đến độ kín của đường hàn.

Bước 3: Đặt túi vào buồng hút

Đặt toàn bộ túi sản phẩm vào bên trong buồng máy. Bố trí miệng túi ngay ngắn trên thanh hàn và tránh để túi bị gấp hoặc nhăn.

Bước 4: Cài đặt thông số phù hợp

Thời gian hút và hàn cần được lựa chọn theo kích thước sản phẩm, lượng không khí bên trong túi, loại bao bì và độ dày vật liệu.

Khi sử dụng một loại túi mới, nên bắt đầu với mức phù hợp và thử vài sản phẩm trước khi sản xuất số lượng lớn.

Bước 5: Bắt đầu chu trình

Đóng nắp theo đúng thao tác của máy. Thiết bị tiến hành quá trình hút và hàn theo thông số được thiết lập.

Bước 6: Kiểm tra thành phẩm

Sau khi hoàn thành, lấy sản phẩm ra và kiểm tra mức độ ép của túi cũng như đường hàn.

Đường hàn đạt yêu cầu cần kín và liên tục, không bị nhăn, hở hoặc cháy thủng bao bì.

Mẹo sử dụng DZQ320x2 bền và ổn định

• Vệ sinh buồng hút thường xuyên sau khi đóng gói thực phẩm.
• Không để vụn thực phẩm nằm trên thanh hàn.
• Giữ phần miệng túi sạch trước khi hàn.
• Không sử dụng túi quá lớn so với kích thước buồng máy.
• Không để vật sắc nhọn làm thủng túi trong quá trình hút.
• Kiểm tra các vị trí làm kín nếu nhận thấy tốc độ hút giảm bất thường.
• Không tự ý tháo hệ thống bơm khi chưa có kiến thức kỹ thuật.
• Ngắt hoàn toàn nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc bảo dưỡng máy.
• Đặt máy tại vị trí bằng phẳng, chắc chắn và thông thoáng.

Ai nên chọn máy hút chân không DZQ320x2?

DZQ320x2 phù hợp với nhóm khách hàng muốn nâng cấp từ máy hút chân không gia đình lên thiết bị dạng buồng nhưng chưa cần một hệ thống công nghiệp kích thước lớn.

• Cửa hàng thực phẩm sạch.
• Hộ bán thịt, cá và hải sản.
• Cơ sở sản xuất giò chả nhỏ.
• Hộ kinh doanh đồ ăn online.
• Cửa hàng bán đặc sản.
• Cơ sở đóng gói trà, chè và cà phê.
• Cửa hàng hạt và ngũ cốc.
• Cơ sở sản xuất khô gà, khô bò, cá khô.
• Hộ kinh doanh cần đóng gói sản phẩm thường xuyên.

Nên chọn DZQ320x2 hay máy hút chân không gia đình?

Nếu chỉ hút vài túi thực phẩm mỗi ngày, máy hút chân không gia đình nhỏ gọn có thể đáp ứng nhu cầu với chi phí đầu tư thấp hơn.

Ngược lại, nếu thường xuyên đóng gói sản phẩm kinh doanh, cần sử dụng túi có kích thước đa dạng hoặc muốn chuyển sang nguyên lý hút dạng buồng, DZQ320x2 là lựa chọn đáng cân nhắc.

Nếu sản lượng tiếp tục tăng hoặc kích thước sản phẩm lớn hơn khả năng của buồng 380 x 340 x 100mm, khách hàng nên cân nhắc các model có buồng hút lớn hơn.

Tham khảo thêm các sản phẩm tại danh mục: máy hút chân không công nghiệp của Điện Máy Gia Long để lựa chọn kích thước buồng, công suất và mức đầu tư phù hợp.

4 yếu tố nên kiểm tra trước khi mua DZQ320x2

1. Kích thước túi lớn nhất

Hãy đo túi sau khi đã chứa đầy sản phẩm thay vì chỉ dựa trên kích thước túi lúc chưa sử dụng. Túi phải bố trí được bên trong buồng 380 x 340 x 100mm.

2. Chiều rộng miệng túi

Thanh hàn của máy dài 320mm, vì vậy cần tính toán chiều rộng phần miệng túi phù hợp với khu vực hàn.

3. Số lượng sản phẩm cần đóng mỗi ngày

Nếu số lượng tăng cao, cần tính toán thời gian của mỗi chu trình và số giờ máy vận hành thực tế để lựa chọn model thích hợp.

4. Đặc tính sản phẩm

Đồ khô, thịt tươi, hải sản và thực phẩm có nước có đặc tính rất khác nhau. Người mua nên cung cấp đúng loại sản phẩm cho nhân viên kỹ thuật để được tư vấn cấu hình và cách vận hành phù hợp.

Mua máy hút chân không DZQ320x2 tại Điện Máy Gia Long

Điện Máy Gia Long cung cấp máy hút chân không DZQ320x2 cùng nhiều dòng thiết bị đóng gói phục vụ gia đình, cửa hàng, hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất.

Theo thông tin hiện được công bố trên website, DZQ320x2 được bảo hành 15 tháng và hỗ trợ giao hàng, lắp đặt trên toàn quốc. Khách hàng nên kiểm tra giá bán hiện tại hoặc liên hệ trực tiếp trước khi đặt hàng vì giá và chương trình khuyến mãi có thể thay đổi theo từng thời điểm.

Câu hỏi thường gặp về máy hút chân không DZQ320x2

Máy hút chân không DZQ320x2 có công suất bao nhiêu?

DZQ320x2 có công suất định mức 400W và sử dụng nguồn điện 220V/50Hz.

Kích thước buồng hút DZQ320x2 là bao nhiêu?

Buồng hút của máy có kích thước khoảng 380 x 340 x 100mm. Người mua nên đối chiếu kích thước túi sau khi đã chứa sản phẩm trước khi lựa chọn máy.

DZQ320x2 có bao nhiêu thanh hàn?

Máy được công bố với hệ thống hàn 320 x 8mm x 2, tương ứng 2 thanh hàn dài khoảng 320mm và rộng khoảng 8mm.

DZQ320x2 có phải máy hút chân không 2 buồng không?

Thông số trên trang sản phẩm hiện xác nhận kích thước một buồng hút 380 x 340 x 100mm và hệ thống 2 thanh hàn. Vì vậy khi lựa chọn máy, nên phân biệt rõ "x2" trong tên model với số lượng thanh hàn và liên hệ kỹ thuật nếu cần xác nhận thêm về kết cấu thực tế của từng phiên bản.

Máy DZQ320x2 có hút được thịt và cá không?

Có thể sử dụng máy dạng buồng để đóng gói thịt, cá và nhiều loại thực phẩm đã được sơ chế phù hợp. Sau khi hút chân không, thực phẩm dễ hỏng vẫn cần được bảo quản lạnh hoặc cấp đông theo yêu cầu.

DZQ320x2 có dùng điện 220V không?

Có. Máy sử dụng điện áp 220V/50Hz, phù hợp với nguồn điện phổ biến tại nhiều cửa hàng và cơ sở kinh doanh ở Việt Nam.

Thanh hàn DZQ320x2 dài bao nhiêu?

Mỗi thanh hàn có chiều dài khoảng 320mm, tương đương 32cm, với chiều rộng đường hàn khoảng 8mm.

Máy hút chân không có làm thực phẩm không bao giờ hỏng không?

Không. Hút chân không chỉ hỗ trợ giảm lượng không khí trong bao bì. Thực phẩm vẫn phải tuân thủ thời hạn sử dụng, điều kiện vệ sinh và nhiệt độ bảo quản phù hợp.

Máy hút chân không DZQ320x2 bảo hành bao lâu?

Theo chính sách hiện được công bố trên website Điện Máy Gia Long, DZQ320x2 được bảo hành 15 tháng.